Это национальный праздник весны и обновления, который отмечается в Узбекистане 21 марта.
Наша группа проведет этот день в Самарканде, во время которого туристы прогуляются по улочкам города, посетят стилизованную деревню, где поприсутствуют на приготовлении главного праздничного блюда сумаляк и, конечно же, праздничного плова.
Этот праздник ждут также, как Новый год в России, поэтому все предпраздничные дни мы будем видеть подготовку, как местные жители ходят в гости друг к другу, делают подарки, ходят за покупками. На рынке продаются огромные подарочные наборы со сладостями под 2 метра, сваренный сумаляк, пророщенная пшеница. В этот день узбеки готовят множество вкусных блюд, которые готовятся только на Навруз. Среди них — сумаляк, плов, лагман, самса, манты, бешбармак и другие традиционные блюда.
Также на Навруз в Узбекистане проводятся традиционные игры и спортивные состязания, такие как конные скачки, борьба, волейбол и другие. Люди одеваются в национальные костюмы и танцуют национальные танцы.
*Только в даты 16-23 марта